Perfil de proveedor

Restaurante Nueva China

Restaurante Nueva China, S. A.

RUC: 613-304-125697

Ganó 739 procesos con el Estado entre 2020 y 2026. Su mayor comprador es el Ministerio de Salud, y lo que más se le adjudica es comidas para llevar preparadas profesionalmente.

Sin inhabilitaciones vigentes

Registro público de PanamaCompra · 08 ene 2020 – 21 oct 2026 · datos hasta el 24 oct 2026

739 procesos ganados

B/. 1,918,371.49 adjudicado en total Verlo con la prueba de 7 días

21 oct 2026 última adjudicación

Cómo se cuentan estas cifras

Los contadores de arriba son de procesos GANADOS desde 2020; lo que ofertó y no ganó se cuenta aparte, en «Cómo le fue compitiendo». La mezcla es sobre todo compras menores y cotizaciones en línea, más licitaciones públicas y publicaciones municipales, que son pocas y de mayor monto. El adjudicatario de las compras menores de 2020-2022 se rescató del sistema anterior del portal; el de cotizaciones y licitaciones anteriores a 2024 sigue parcial de origen, porque el portal publicó una minoría.

¿Un dato no cuadra con el portal, o es tu ficha y quieres que la corrijamos o la retiremos? Escríbenos.

Además, los informes de transparencia (ANTAI) registran 1 adjudicación de 2026 por B/. 6,000.00 a nombre de esta empresa, de la época en que el portal no publicaba adjudicatarios. Atribución por coincidencia de nombre (98% de precisión calibrada); no se suma a las cifras oficiales de arriba.

En 1 cotización en línea de 2026 por B/. 15,950.00 esta empresa presentó la única oferta válida del proceso, sin que el portal publicara al adjudicatario. Lo deducimos nosotros: la misma regla acierta en los 350,670 procesos en que el portal sí publicó al ganador. No se suma a las cifras oficiales de arriba.

Monto adjudicado por año

* aún sin cerrar

Monto adjudicado por año, según PanamaCompra
Año	Procesos	Monto
2020	57	B/. 82k
2021	42	B/. 76k
2022	96	B/. 237k
2023	142	B/. 333k
2024	142	B/. 329k
2025	149	B/. 467k
2026 (sin cerrar)	111	B/. 394k

2025 fue su año más fuerte. En 2026 lleva B/. 394k contados hasta ahora.

Los primeros años pueden venir incompletos: la cobertura del registro creció con el tiempo.

Adjudicaciones por mes · últimos 12 meses

* aún sin cerrar

nov

dic

ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago*

sep*

oct*

41 adjudicaciones en los tres meses cerrados hasta julio.

Los últimos 3 meses van rayados porque todavía les faltan adjudicaciones por registrar: el portal las publica semanas después. No entran en la comparación.

Cotizaciones en línea · ofertó y ganó

* aún sin cerrar

ganó (cifra de arriba) se presentó (debajo)

2de 3

nov

dic

2de 2

ene

11de 12

feb

13de 18

mar

19de 20

abr

19de 22

may

6de 8

jun

4de 5

jul

2de 2

ago*

1de 3

sep*

oct*

De las 90 cotizaciones a las que se presentó entre noviembre y julio, ganó 76 — el 84.4%. Gana mucho de lo que oferta.

Solo cuenta cotizaciones en línea: es la única modalidad en la que el portal publica quién se presentó. Las compras menores y las licitaciones no traen esa lista.

Adjudicaciones recientes · 10 de 614

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Dónde no ganó

Procesos en los que ofertó y ganó otro

El portal publica quién ganó, no contra quién. Esto sale de cruzar cada proceso con las ofertas que se presentaron. Ordenados por lo cerca que estuvo de ganar.

Cargando…

Qué vende

Los 25 de mayor monto, de 33.

Comidas para llevar preparadas profesionalmente 221 procesos · B/. 607,751.60
Servicios de catering 62 procesos · B/. 238,781.50
Servicios de suministro de alimentos 37 procesos · B/. 112,948.30
Restaurantes 45 procesos · B/. 107,745.05
Platos combinados frescos 44 procesos · B/. 102,710.46
Servicios de entrega de comidas 42 procesos · B/. 87,315.80
Patatas preparadas y arroz y pasta y relleno fresco 69 procesos · B/. 82,146.15
Servicios de distribución de alimentos 22 procesos · B/. 51,628.50
Cande de Azúcar o Sustituto de Azúcar 7 procesos · B/. 47,345.00
Cande de Chocolate y Sustitutos de Chocolate 6 procesos · B/. 41,150.00
Servicios de cocina o preparación de comidas 10 procesos · B/. 28,382.38
Servicios de catering en la obra o lugar de trabajo 6 procesos · B/. 14,615.00
Conservas 4 procesos · B/. 14,292.60
Empanadas y quiches y pasties frescos 3 procesos · B/. 12,555.75
Agua 3 procesos · B/. 10,887.50
Establecimientos de comida rápida 2 procesos · B/. 4,164.05
Conservantes 1 proceso · B/. 3,783.00
Servicios alimentarios y de nutrición 1 proceso · B/. 3,375.00
Pollos vivos 1 proceso · B/. 2,668.05
Carne de ave o carne fresca 2 procesos · B/. 2,224.00
Queso procesado 2 procesos · B/. 1,664.00
Bandejas de servicio 1 proceso · B/. 1,618.75
Cocteles libre de alcóhol o mezclas de bebidas 1 proceso · B/. 1,200.00
Tartas o empanadas o pastas frescos 1 proceso · B/. 585.00
Servicios de agencias administrativas 1 proceso · B/. 500.00

A quién le vende

Las entidades a las que más les ha vendido, por monto. Se enseñan las 25 de mayor monto, de 92.

Otros proveedores del Estado en Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Restaurante Nueva China es el n.º 3 de 689 proveedores con ficha en este rubro, por monto adjudicado en PanamaCompra.

CONSORCIO MARBEZ ALKAREEM CALIDAD 2 procesos · B/. 5,038,315.60
CONSORCIO FARANDA CANTÁBRICA PANAMÁ 1 proceso · B/. 4,963,341.25
CONSORCIO HOTELES FARANDA PANAMA 9 procesos · B/. 425,116.71
BANQUETE ISABEL 343 procesos · B/. 423,124.30
CONSORCIO NIKOS / PROCESADORA, S.A. 49 procesos · B/. 222,399.85

Adjudicaciones en ese rubro publicadas en PanamaCompra, de mayor a menor monto.

Cómo le fue compitiendo

Compitió en 786 procesos de compra pública desde 2020: ganó 739 (94 %) y no ganó 47 , 15 de ellos con la oferta descalificada.

En 13 de esos quedó a menos del 5 % del precio que ganó.

Contado sobre las ofertas publicadas en PanamaCompra donde se conoce el resultado. Un proceso con varios renglones cuenta una vez. Datos hasta el 24/10/2026.