KIOSCO DELICIAS DE LA TIA ITZA
Celmira Rubiela Castillo
Ganó 53 procesos con el Estado entre 2023 y 2026. Su mayor comprador es el Ministerio de Educación, y lo que más se le adjudica es comidas para llevar preparadas profesionalmente.
Sin inhabilitaciones vigentes
Registro público de PanamaCompra · 16 may 2023 – 23 oct 2026 · datos hasta el 24 oct 2026
Cómo se cuentan estas cifras
Los contadores de arriba son de procesos GANADOS desde 2020; lo que ofertó y no ganó se cuenta aparte, en «Cómo le fue compitiendo». La mezcla es sobre todo compras menores y cotizaciones en línea, más licitaciones públicas y publicaciones municipales, que son pocas y de mayor monto. El adjudicatario de las compras menores de 2020-2022 se rescató del sistema anterior del portal; el de cotizaciones y licitaciones anteriores a 2024 sigue parcial de origen, porque el portal publicó una minoría.
¿Un dato no cuadra con el portal, o es tu ficha y quieres que la corrijamos o la retiremos? Escríbenos.
Monto adjudicado por año
* aún sin cerrar| Año | Procesos | Monto |
|---|---|---|
| 2023 | 6 | B/. 15k |
| 2024 | 15 | B/. 21k |
| 2025 | 12 | B/. 40k |
| 2026 (sin cerrar) | 20 | B/. 33k |
2025 fue su año más fuerte. En 2026 lleva B/. 33k contados hasta ahora.
Los primeros años pueden venir incompletos: la cobertura del registro creció con el tiempo.
Adjudicaciones por mes · últimos 12 meses
* aún sin cerrar9 adjudicaciones en los tres meses cerrados hasta julio.
Los últimos 3 meses van rayados porque todavía les faltan adjudicaciones por registrar: el portal las publica semanas después. No entran en la comparación.
Cotizaciones en línea · ofertó y ganó
* aún sin cerrarganó (cifra de arriba) se presentó (debajo)
De las 18 cotizaciones a las que se presentó entre noviembre y julio, ganó 11 — el 61.1%. Gana mucho de lo que oferta.
Solo cuenta cotizaciones en línea: es la única modalidad en la que el portal publica quién se presentó. Las compras menores y las licitaciones no traen esa lista.
Adjudicaciones recientes · 10 de 47
Compra de comidas servidas para el brindis del día del estudiante (solo empresas locales)
Proceso 2026-0-07-04-04-CL-070280 — abre el pliego en alphatend
B/. 750.50Se compran comidas servidas para darle a los estudiantes de la banda de música y estudiantes que desfilaran, necesitamos
Proceso 2026-0-07-04-04-CM-077594 — abre el pliego en alphatend · antes 2026-0-07-04-04-CL-069217
B/. 543.00Adquisición de comidas empacadas con sus cubiertos para Acto de graduación el 16 de diciembre de 2026 en el Centro Penit
Proceso 2026-0-07-04-04-CM-077344 — abre el pliego en alphatend
B/. 345.00
Dónde no ganó
Procesos en los que ofertó y ganó otro
El portal publica quién ganó, no contra quién. Esto sale de cruzar cada proceso con las ofertas que se presentaron. Ordenados por lo cerca que estuvo de ganar.
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Qué vende
- Comidas para llevar preparadas profesionalmente
- Servicios de entrega de comidas
- Servicios de cocina o preparación de comidas
- Servicios de distribución de alimentos
- Platos desechables domésticos
- Semillas o frutos secos con cáscara
- Carne de ave o carne fresca
- Servicios de catering
- Bolsas de plástico
- Mano de obra temporánea
- Bebidas Infantiles
- Judías secas
- Semillas o plántulas de arroz
- Tazas o vasos desechables domésticos
A quién le vende
Las entidades a las que más les ha vendido, por monto.
- Ministerio de Educación
- Ministerio de Educación
- Ministerio de Educación
- Ministerio de Educación
- Ministerio de Educación
- Ministerio de Educación
- Ministerio de Educación
- Ministerio de Educación
- Ministerio de Educación
- Ministerio de Educación
- Caja de Seguro Social
- Ministerio de Educación
- Ministerio de Educación
- Ministerio de Educación
- Ministerio de Educación
- Ministerio de Educación
- Ministerio de Educación
- Ministerio de Educación
- Centro Ann Sullivan Panamá
- Ministerio de Educación
- Ministerio de Educación
- Ministerio de Educación
- Ministerio de Educación
- Ministerio de Educación
Otros proveedores del Estado en Comidas para llevar preparadas profesionalmente
KIOSCO DELICIAS DE LA TIA ITZA es el n.º 49 de 689 proveedores con ficha en este rubro, por monto adjudicado en PanamaCompra.
- CONSORCIO MARBEZ ALKAREEM CALIDAD 2 procesos · B/. 5,038,315.60
- CONSORCIO FARANDA CANTÁBRICA PANAMÁ 1 proceso · B/. 4,963,341.25
- Restaurante Nueva China 221 procesos · B/. 607,751.60
- CONSORCIO HOTELES FARANDA PANAMA 9 procesos · B/. 425,116.71
- BANQUETE ISABEL 343 procesos · B/. 423,124.30
Adjudicaciones en ese rubro publicadas en PanamaCompra, de mayor a menor monto.
Cómo le fue compitiendo
Compitió en 85 procesos de compra pública desde 2023: ganó 53 (62 %) y no ganó 32 , 20 de ellos con la oferta descalificada.
En 3 de esos quedó a menos del 5 % del precio que ganó.
Contado sobre las ofertas publicadas en PanamaCompra donde se conoce el resultado. Un proceso con varios renglones cuenta una vez. Datos hasta el 24/10/2026.