Sabor Gourmet G&P
GUADALUPE DEL CARMEN PINEDA VERGARA
Ganó 24 procesos con el Estado en 2025. Su mayor comprador es el Municipio de Panamá, y lo que más se le adjudica es bares de Desayuno o de Salud.
Sin inhabilitaciones vigentes
Registro público de PanamaCompra · 25 mar 2025 – 08 ago 2025 · datos hasta el 24 oct 2026
Cómo se cuentan estas cifras
Los contadores de arriba son de procesos GANADOS desde 2020; lo que ofertó y no ganó se cuenta aparte, en «Cómo le fue compitiendo». La mezcla es sobre todo compras menores y cotizaciones en línea, más licitaciones públicas y publicaciones municipales, que son pocas y de mayor monto. El adjudicatario de las compras menores de 2020-2022 se rescató del sistema anterior del portal; el de cotizaciones y licitaciones anteriores a 2024 sigue parcial de origen, porque el portal publicó una minoría.
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Adjudicaciones recientes · 10 de 24
Entrega de Comidas
Proceso 2025-1-06-01-08-CM-001163 — abre el pliego en alphatend · antes 2025-1-06-01-08-CL-000756
B/. 550.00Alimentos
Proceso 2025-1-40-00-08-CM-000541 — abre el pliego en alphatend · antes 2025-1-40-00-08-CL-000596
B/. 234.00SERVICIOS DE REFRIGERIOS Y ALMUERZOS PARA REUNIÓN DE SUPERVISORES REGIONALES, EN LA DIRECCIÓN REGIONAL DE PANAMÁ CENTRO.
Proceso 2025-0-07-08-08-CM-034987 — abre el pliego en alphatend · antes 2025-0-07-08-08-CL-033604
B/. 339.50
Dónde no ganó
Procesos en los que ofertó y ganó otro
El portal publica quién ganó, no contra quién. Esto sale de cruzar cada proceso con las ofertas que se presentaron. Ordenados por lo cerca que estuvo de ganar.
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Qué vende
A quién le vende
Las entidades a las que más les ha vendido, por monto.
- Municipio de Panamá
- Instituto Nacional de Formación Profesional y Capacitación para el Desarrollo Humano
- Ministerio de Educación
- Caja de Seguro Social
- Caja de Seguro Social
- Ministerio de Ambiente
- Ministerio de la Mujer
- Autoridad de los Servicios Públicos
- Autoridad de Tránsito y transporte terrestre
- Procuraduría de la Administración
- Ministerio de Educación
- Órgano Judicial
- Instituto Panameño de Habilitación Especial
- Ministerio de Trabajo y Desarrollo Laboral
- Caja de Seguro Social
- Universidad Marítima Internacional de Panamá
Otros proveedores del Estado en Bares de Desayuno o de Salud
Sabor Gourmet G&P es el n.º 2 de 15 proveedores con ficha en este rubro, por monto adjudicado en PanamaCompra.
- GRUPO R&S PANAMA 1 proceso · B/. 9,985.00
- PANADERIA PENONOME 02 1 proceso · B/. 5,065.50
- Super Market Isla Colon 1 proceso · B/. 5,000.00
- RESTAURANTE DELICIAS EL PUERTO 1 proceso · B/. 4,191.00
- La Esquinita Gourmet 1 proceso · B/. 3,790.00
Adjudicaciones en ese rubro publicadas en PanamaCompra, de mayor a menor monto.
Cómo le fue compitiendo
Compitió en 91 procesos de compra pública desde 2025: ganó 24 (26 %) y no ganó 67 , 15 de ellos con la oferta descalificada.
En 26 de esos quedó a menos del 5 % del precio que ganó.
Contado sobre las ofertas publicadas en PanamaCompra donde se conoce el resultado. Un proceso con varios renglones cuenta una vez. Datos hasta el 24/10/2026.