Perfil de proveedor

Sabores de Mi Tierra. Rest

Yahaira Janett Rosales Vega

Ganó 31 procesos con el Estado en 2026. Su mayor comprador es el Ministerio de Educación, y lo que más se le adjudica es comidas para llevar preparadas profesionalmente.

Sin inhabilitaciones vigentes

Registro público de PanamaCompra · 15 may 2026 – 23 oct 2026 · datos hasta el 24 oct 2026

31 procesos ganados

B/. 43,757.95 adjudicado en total Verlo con la prueba de 7 días

23 oct 2026 última adjudicación

Cómo se cuentan estas cifras

Los contadores de arriba son de procesos GANADOS desde 2020; lo que ofertó y no ganó se cuenta aparte, en «Cómo le fue compitiendo». La mezcla es sobre todo compras menores y cotizaciones en línea, más licitaciones públicas y publicaciones municipales, que son pocas y de mayor monto. El adjudicatario de las compras menores de 2020-2022 se rescató del sistema anterior del portal; el de cotizaciones y licitaciones anteriores a 2024 sigue parcial de origen, porque el portal publicó una minoría.

¿Un dato no cuadra con el portal, o es tu ficha y quieres que la corrijamos o la retiremos? Escríbenos.

Adjudicaciones por mes · últimos 12 meses

* aún sin cerrar

nov

dic

ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago*

sep*

oct*

16 adjudicaciones en los tres meses cerrados hasta julio.

Los últimos 3 meses van rayados porque todavía les faltan adjudicaciones por registrar: el portal las publica semanas después. No entran en la comparación.

Cotizaciones en línea · ofertó y ganó

* aún sin cerrar

ganó (cifra de arriba) se presentó (debajo)

nov

dic

ene

feb

mar

abr

8de 15

may

6de 21

jun

2de 6

jul

4de 6

ago*

3de 17

sep*

4de 15

oct*

De las 42 cotizaciones a las que se presentó entre noviembre y julio, ganó 16 — el 38.1%. Gana mucho de lo que oferta.

Solo cuenta cotizaciones en línea: es la única modalidad en la que el portal publica quién se presentó. Las compras menores y las licitaciones no traen esa lista.

Adjudicaciones recientes · 10 de 31

Ver las 28 restanteshace falta un plan de pago; se prueba 7 días sin tarjeta

Dónde no ganó

Procesos en los que ofertó y ganó otro

El portal publica quién ganó, no contra quién. Esto sale de cruzar cada proceso con las ofertas que se presentaron. Ordenados por lo cerca que estuvo de ganar.

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Qué vende

Comidas para llevar preparadas profesionalmente 3 procesos · B/. 6,947.75
Bebidas Infantiles 1 proceso · B/. 4,750.00
Servicios de cocina o preparación de comidas 5 procesos · B/. 4,358.25
Servicios de catering en la obra o lugar de trabajo 4 procesos · B/. 2,767.90
Restaurantes 3 procesos · B/. 1,189.50
Servicios de catering 2 procesos · B/. 909.50
Servicios de entrega de comidas 1 proceso · B/. 542.90

A quién le vende

Las entidades a las que más les ha vendido, por monto.

Otros proveedores del Estado en Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Sabores de Mi Tierra. Rest es el n.º 276 de 689 proveedores con ficha en este rubro, por monto adjudicado en PanamaCompra.

CONSORCIO MARBEZ ALKAREEM CALIDAD 2 procesos · B/. 5,038,315.60
CONSORCIO FARANDA CANTÁBRICA PANAMÁ 1 proceso · B/. 4,963,341.25
Restaurante Nueva China 221 procesos · B/. 607,751.60
CONSORCIO HOTELES FARANDA PANAMA 9 procesos · B/. 425,116.71
BANQUETE ISABEL 343 procesos · B/. 423,124.30

Adjudicaciones en ese rubro publicadas en PanamaCompra, de mayor a menor monto.

Cómo le fue compitiendo

Compitió en 73 procesos de compra pública desde 2026: ganó 31 (42 %) y no ganó 42 , 9 de ellos con la oferta descalificada.

En 4 de esos quedó a menos del 5 % del precio que ganó.

Contado sobre las ofertas publicadas en PanamaCompra donde se conoce el resultado. Un proceso con varios renglones cuenta una vez. Datos hasta el 24/10/2026.